TÜİK bilgilerine nazaran, tahıl eserleri toplamı için 2023-2024 piyasa devrinde yurt içi üretimin yurt içi talebi karşılama derecesi (yeterlilik derecesi) yüzde 111,9 olarak gerçekleşti.
Toplam tahıl üretiminde en büyük hisseye sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi yüzde 118,4 (durum buğdayında yüzde 228,6, başka buğdayda yüzde 106,0), yem endüstrinin en kıymetli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesi yüzde 115,7, mısırın yeterlilik derecesi yüzde 96,5, soyanın yeterlilik derecesi ise yüzde 4,1 olarak gerçekleşti.
Yeterlilik derecesi patateste yüzde 102 oldu. Yağlı tohumlar tarafında ise ayçiçeğinde yüzde 71,9 olan yeterlilik derecesi, pamukta yüzde 97,7 olarak açıklanırken, soyada yüzde 4,1 düzeyinde kaldı.
Şeker pancarında ise yeterlilik derecesi yüzde 133,7 olurken, çayda yüzde 95,8 oldu.
Meyveler ve içecek bitkilerinde 2023-2024 piyasa periyodunda en yüksek yeterlilik derecesi yüzde 573,6 ile fındıkta gerçekleşti. Turunçgiller kümesinde yer alan meyvelerin tamamında üretimin yüzde 148,1 ile kendine kâfi olduğu görüldü. Yeterlilik derecesi çayda yüzde 95,8, Antep fıstığında yüzde 110,4, bademde yüzde 70,6, cevizde yüzde 80,3, muzda yüzde 93,8, cevizde yüzde 80,3 oldu.
Sebze eserleri toplamı için 2023-2024 piyasa periyodunda yurt içi üretimin, yurt içi talebi karşılama derecesi yüzde 111,3 oldu. Sebzelerde en yüksek yeterlilik dereceleri domateste yüzde 117,1, sakız kabakta yüzde 116,8, hıyarda ise yüzde 116,1 olarak gerçekleşti. Sarımsakta yüzde 101,3 olan yeterlilik oranı kuru soğanda yüzde 105,1 olarak gerçekleşti.
More Stories
Türk-İş: Açlık sınırı Mart’ta 23 bin 615 TL’ye yükseldi
Brezilyalı yumurta kralı ABD’li şirketi 1.1 milyar dolara satın alıyor
Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu oluşturuldu