Türkiye’de gıda enflasyonu küresel gıda enflasyonunu ikiye katladı

Ocak ayında gerileyen global besin fiyatları Şubat ayında tarafını üst çevirdi.

Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen tahıllar, yağlı tohumlar, süt eserleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya besin fiyatları endeksi Şubat’ta bir evvelki aya nazaran yüzde 1,6 arttı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bilgilerine nazaran tıpkı periyotta Türkiye’de besin fiyatlarında aylık bazda yüzde 3,2’lik artış izlenmişti. Böylece Şubat devrinde Türkiye’de besin enflasyonu global enflasyonu ikiye katlamış oldu.

FAO bilgilerine nazaran endeks Şubat’ta yıllık olarak yüzde 8,2 arttı. Tıpkı periyotta Türkiye’de besin enflasyonu ise yüzde 35,11 olmuştu.

Küresel besin fiyatlarını Şubat ayında üst çeken küme şeker oldu. FAO’nun Şeker Fiyatları Endeksi Şubat’ta aylık olarak yüzde 6,6 yükseldi ve üç aylık düşüşün akabinde yükseliş kaydetti.